Рисовая мука: мука без глютена
-нормализует работу желудочно-кишечного тракта, улучшает пищеварение
-выводит из организма радиоактивные соли
-снижает уровень холестерина в крови.
Является основой одного из традиционных элементов азиатской кухни - рисовой лапши. Длинная белая и полупрозрачная лапша может быть ингредиентом супа, может подаваться с овощами и мясом, а может входить в состав десерта.
В Японии из рисовой муки готовят специальные «чайные» сладости. Она входит в состав липких кокосовых тортов. В азиатских странах ее применяют в качестве заправки наравне с солью и перцем.
Высокие питательные свойства сделали ее обязательным компонентом детского питания, из нее делают детские каши и консервы. Благодаря влагоудерживающим и гелеобразующим качествам она используется в качестве загустителя к супам и соусам.
Состав: смолотое зерно белого риса.
Производитель: Россия, г. Барнаул, ООО Алтай-крупа РФ
Пищевая ценность 100гр. продукта: белки 7г жиры-0,9г, углеводы-71г. Энергетическая ценность 321ккал.