Куркума Orient молотая, 12г

Куркума - обладает противовоспалительными, антиоксидантными и желчегонными свойствами. Куркума восстанавливает силы при мышечной слабости, излечивает язвенную болезнь и сахарный диабет, очищает кровь.

Рекомендовано использовать куркуму в питании больных сахарным диабетом, т.к. микронутриенты, содержащиеся в куркуме, через кровь поступают во все клетки организма, улучшают кровообращение.

Простудились, смешайте куркуму с медом и имбирем, т.к. куркума прекрасный природный антибиотик.  

В небольших количествах куркума используется в маринадах и кондитерских изделиях для улучшения аромата. Куркума способствует сохранению свежести и увеличению сроков хранения любых блюд.

Золотое молочко:

1 вариант аюрведический:

 В кастрюльке вскипятите 50 мл воды. Когда вода закипит, добавьте 1ч. л. куркумы. Варите 5 минут.

 Добавьте 1 стакан нежирного молока, 1 ч.л. кокосового масла (по желанию), разогрейте на небольшом огне до 60 градусов.

В теплом молоке растворите мед. Золотое молочко готово!

Это аюрведический напиток, помогающий продлить молодость, нормализовать работу органов пищеварения; благотворно влияет на печень, улучшает цвет лица, выводит токсины, лечит суставы, способствует долголетию. Пить Золотое молоко лучше курсами по 20-40 дней несколько раз в год. Золотое молоко можно использовать и как лекарство при болезнях горла, а также при остром тонзиллите и охриплости голоса. Действует как натуральный антисептик.

2 вариант золотого молочка:

Смешать 4 ст.ложки куркумы, 1 ст. ложку перца черного и 1 ст.ложку сушеного имбиря. Тщательно перемешать. 

Добавить 1 чайную ложку смеси в стакан горячего молока.

Состав: порошок высушенных корней куркумы

Пищевая и энергетическая ценность 100гр. продукта: белки- 7,8г, жиры-9,9г, углеводы-18г, 199,1ккал.

Производитель: Австрия

 Куркума добавляется к смесям карри, супам, рису, овощам, горчичному соусу, соусам для салатов, молочным и сладким напиткам. Также хорошо сочетается с блюдами из яиц и овощными салатами.