Три важных преимущества киноа – высокое содержание белка, абсолютное отсутствие глютена и содержание всех известных аминокислот. Это делает киноа незаменимым продуктом для веганов, для людей ведущих активный образ жизни, спортсменов и тех, кто не переносит клейковину. Простота выращивания и отсутствие вредителей делает киноа очень востребованным растением. Семена киноа белые помогут снизить вес, увеличить мышечную массу. По текстуре и вкусу напоминают пшено. Остаются хрустящими после варки. Киноа семена белые содержат:
13% растительного белка, полностью усваемого организмом и содержащего все незаменимые аминокислоты, состав молока максимально приближен к составу белков молока.
Растительную клетчатку, которая способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта и выводит из организма токсины.
Фосфор и кальций способствуют укреплению костей и суставов; железо способствует профилактике анемии.
Витамин Е благотворно воздействует на сердечно-сосудистую систему; витамины группы В смягчают действие стрессовых факторов, нормализуют сон.
Незаменимая аминокислота лизин способствует снижению холестерина, благотворно влияет на состояние костей и суставов.
Киноа используется для приготовления питательной и полезной каши, различных гарниров и хлеба. Киноа отлично сочетается по вкусу со свежими и печеными овощами, рыбой и бобовыми. Продукт выступает источником аминокислот, витаминов и минералов, необходимых для организма. Содержащаяся в пище клетчатка благоприятно воздействует на кишечник и способствует нормализации стула. Она также помогает контролировать массу тела. Употребление продукта показано для поддержания стабильного уровня сахара в крови. Крупа не содержит глютен, что позволяет ее включать в рацион людей с целиакией. Пищевая и энергетическая ценность 100гр продукта: жиры-7г, белки-14г, углеводы-67г, 380ккал.\1630кДж Производитель: ООО Компания АНГСТРЕМ Трейдинг