Овес незаменим при интенсивных физических нагрузках, стабилизирует обменные процессы организма, очищает кровеносную систему и снижает риск возникновения опухолей. Все вещества, содержащиеся в оболочке и в самом зерне, переходят в отвар, благоприятным образом воздействуя на организм: -восстанавливают работу печени и помогают избавиться от лишнего веса -улучшают работу органов пищеварения -при воспалении суставов, ревматизме -улучшают структуру кожи. Наибольшую пользу организм может получить из жидкой овсянки, киселя и отвара овса. Это связано с тем, что во время приготовления клетчатка бета-глюкан превращается в желеобразное вещество, которое несет дополнительную пользу пищеварительной системе. В процессе приготовления разрушается фитиновая кислота, которая препятствует усвоению полезных веществ. Кроме того, полезные элементы овса лучше усваиваются в виде отвара. Отвар овса содержит ферменты, которые способствуют выработке и выведению желчи. Средство ускоряет выведение токсинов из организма, благодаря чему поддерживает функцию печени. Состав: целые неочищенные зерна овса (в оболочке). Производитель: Россия, ООО Дивинка Пищевая и энергетическая ценность: белки 16,9г, жиры 6,9г углеводы 66,3г, 389 ккал. Чтобы приготовить отвар овса, воспользуйтесь советами автора книги о здоровье Григория Михайлова:
При гипертонии. Овес кипятите в воде, пока объем не уменьшится в два раза. Полученный отвар пейте по 100 мл в день.
При заболеваниях печени и желчевыводящих путей. Овес залейте водой комнатной температуры и настаивайте в течение суток, процедите. Принимайте по 1 стакану 2−3 раза в день перед едой.
При гастрите. Зерна овса залейте водой, вскипятите, хорошо закройте и варите на небольшом огне 3 часа. Выпейте за 4 приема за 20 минут до еды.
При гепатите. Овес залейте водой, кипятите на медленном огне 3 часа. Должен получиться один стакан отвара. Отвар пьют теплым сразу весь стакан.
При диабете. Промытые зерна овса залейте 6 л кипятка, варите до тех пор, пока жидкость не уменьшится наполовину. Процедите, добавьте мед, вскипятите. Пейте как чай.
При воспалительных заболеваниях почек. Овсяную крупу выварите в воде до половины объема, процедите, добавьте молоко, кипятите еще 20 минут и снова процедите. Принимайте по 1 стакану 3 раза в день до еды.
При простуде. Овес кипятите 10 минут, процедите и пейте горячим по полстакана 3−4 раза в день при простудных заболеваниях.
Перед завариванием, зерно овса необходимо промыть. Очищение печени: -залить 1 ст.л овса теплой водой, через 3 часа воду слить -измельчить и заварить в термосе 1 литром кипятка -настаивать 12 часов и хорошо отжать -пить 2-3 раза в день по 1 стакану в теплом виде за 30 минут до еды. Очищение организма от шлаков: -3 стакана овса залить 3-мя литрами кипятка -варить на слабом огне 20 минут -настаивать 24 часа -убрать на холод и перед употреблением добавлять мед и лимон -принимать по 100г три раза в день за 25 минут до еды. Отвар овса, применяемый при выходе из голода: 200гр овса варить в 5 литрах воды два часа. Остудить, перемолоть, еще 30 минут варить, остудить, процедить. Пить 1 стакан отвара 3 раза в день.
