Ингредиенты:
Киноа 2 ст. ложки
Перец красный 3 шт.
Огурец свежий 1 шт
Брокколи 150гр
Лук красный 1 шт. маленькая головка
Соль со специями по вкусу ,
Льняное масло холодного отжима, нерафинированное 2 ст. л.
Способ приготовления:
В отдельной посуде отварить киноа.
Нарезать соломкой перец, огурец. Брокколи разделить на соцветия и отварить не более 1 минуты.
В салатнице смешать все ингредиенты, добавить в эту смесь щепотку соли и льняное масло.
Тщательно размещать.
Приятного аппетита!