С тех пор, как австрийский кондитер Йозеф Маннер придумал мягкие пышные вафли, прошло больше ста лет. Они успели сменить название с неаполитанских на венские и обзавестись множеством разновидностей. Шоколадные венские вафли POLEZZNO уникальны благодаря составу этой смеси. В ней содержится много концентрированного белка и витаминов группы В, но нет ни сахара, ни глютена. Вкусные протеиновые вафли помогают с легкостью преодолеть голод и тягу к сладкому.

 

 

Может содержать следы глютена. Не рекомендуется к употреблению больными целиакией. Рекомендовано для употребления в рационе с пониженным содержанием глютена.

Смесь для выпечки «Вафли венские шоколадные протеиновые» 300гр

руб. 350,00Цена
  • Состав: Мука из зеленой гречки, натуральный какао-порошок, изолированный белок гороха, изолированный белок сои, мука рисовая, мука из псиллиума, морская соль, пищевая сода, лимонная кислота.

    БЖУ:   белки 33,9 г, жиры 5,5 г, углеводы 37,4 г; энергетическая ценность — 1 403 кДж/335,3 ккал

    Производитель: Россия, г. Москва, ООО "ПОЛЕЗЗНО"

  • 1. Растопите сливочное масло до жидкого состояния.

    2. Добавьте в него сахар, яйцо и молоко. Тщательно перемешайте.

    3. Всыпьте половину смеси для приготовления венских вафель POLEZZNO (150 г).

    4. Перемешайте до однородной консистенции и подождите 5 минут для набухания теста.

    5. На хорошо разогретую вафельницу выложите ложкой тесто и жарьте 2–3 минуты до образования золотистого цвета (согласно инструкции к вафельнице).

    Дополнительно вам понадобится (для каждой порции)*: 1 куриное яйцо, 45 г сахара, 210 мл молока и 65 г сливочного масла. 
    *Содержимое упаковки рассчитано на 2 порции (20–24 вафли).

    Время приготовления:

    • подготовка — 10 минут;
    • выпекание — 30 минут.