Незаменимым продуктом диетического питания является нутовая мука.

Это мука перемолотого нута или турецкого гороха. Отличительным свойством ее является отсутствие глютена, что важно для людей которые его не переносят (целиакия).

 Это кладезь витаминов, макро и микроэлементов, а главное белка, вполне заменяющий животный белок для вегетарианского питания.
Хочешь похудеть- употребляй нутовую муку,т.к. она при жарке не впитывает растительное масло.

При употреблении продуктов из нутовой муки снижается уровень сахара и концентрация инсулина., что важно для людей больных диабетом.

Помол из бараньего гороха является источником железа, поэтому данный продукт положительно влияет на людей, страдающих анемией, а также на женский организм в период менструаций, после родов и во время лактации.

Из нутовой муки можно приготовить лепешки, оладьи, хумус, вафли, печенье, индийские десерты, такие как ладду.

Эту муку можно использовать для загустения супов, подлива, а также вместо яиц.

Мука нутовая, весовая, 500гр

руб. 125,00Цена
  • Состав продукта: смолотое зерно нута.

    Производитель: Россия, г. Барнаул, ООО Алтай-КрупаРФ

    Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта: жиры-6,5; ккал 339,0 белки 25,0г
     

  • Пудла- традиционная  лепёшка Индии.
    Ингредиенты: нутовая мука – 400 г, пшеничная мука  – 100г, 2 стакана воды, специи (куркума, имбирь, чеснок, острый перец, кориандр).

    В качестве начинки порезать овощи: томаты, лук, зелень, морковь, кабачки.

    Всего понадобится около 400 г овощной нарезки и соль по вкусу.

    В чаше смешать два вида муки и все приправы по щепотке, добавить воду. Замесить тесто. Тесто должно получиться как на оладьи.

    Затем измельчить овощи, посолить и добавить их в тесто. Выкладывать на сковороду с любым маслом для жарки с помощью большой ложки. Поджарить лепёшки с каждой стороны до румянца. Из такого количества ингредиентов получается примерно 15-20 оладьев.

    Пудла может использоваться как закуска, гарнир к мясу, а также эти лепёшки можно кушать просто так.
     

Политика обработки

персональных данных

Позвоните нам: +7 924 112 11 62​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ 

Напишите нам: info@alisafoods.com

ИП Козорезова Т. А.

ОГРНИП 316272400070219 от 11.05.2016г.

г. Хабаровск, ул. Суворова, д. 28.