Черный кунжут-это неочищенный кунжут, более ароматный чем белый, в нем значительно выше содержание кальция и клетчатки.

В черном кунжуте содержится холин, который восстанавливает клетки печени, тирозин, который повышает функции щитовидной железы, а фитостерины замедляют процесс старение и повышают усвоение кальция.
• Черный кунжут рекомендуется употреблять женщинам после 45 лет, так как в нем содержится вещество – фитоэстроген, который способен заменить женские половые гормоны.
• Неочищенный кунжут регулирует уровень сахара и понижает холестерин в крови, это идеальное средство против развития атеросклероза и диабета.

Семена черного кунжута "ТМ Полеззно", 200гр.

руб. 225,00Цена
  • Состав: семена черного кунжута.

    100 г продукта содержат: белки 19,9 г, жиры 51,3 г, углеводы 11,2 г; энергетическая ценность — 2 410 кДж/575,8 ккал
    Страна происхождения Индия

    Производитель: Россия,  ООО "Полеззно".

  • Для повышения иммунного статуса, для увеличения липидной защиты организма против вредных бактерий, гельминтов,  ученый Виталий Островский создал этот белковый коктейль:                      1 ст. ложку семян  льна, 1 десертную ложку семян черного кунжута и 1чайную ложку черного тмина замочить предварительно в 200гр воды, желательно на ночь, утром  перемолоть в блендере. Добавить порошок стевии для сладости и для уменьшения горячи от черного тмина. Пить рассасывая, маленькими глотками, желательно с 7ч до 9ч утра.  

    В этом коктейле большое содержание цинка, Омега3 (в семенах льна), кальция (в черном кунжуте), веществ, препятствующих прорастанию опухолей в сосуды (в черном тмине). 

    Рецепты:

    • Шарики из брокколи с черным кунжутом. В кипящую подсоленную воду опустить 500 г брокколи, разобранной на соцветия. Готовую капусту опустить в ледяную воду. Отбросить капусту на дуршлаг. Измельчить брокколи в блендере или кухонном комбайне. В массу добавить 100 г мелко рубленого укропа, 50 г очищенных и измельченных грецких орехов, 2 ст. ложки черного кунжута, 2 измельченных зубчика чеснока. Все ингредиенты тщательно перемешать, добавить 1 ч. ложку бальзамического уксуса, посолить и поперчить. Добавить 150 г мягкого сыра, снова перемешать. Готовую массу поставить в холодильник на 30 минут. Скатать из охлажденной массы шарики, выложить на блюдо.
    • Паста из черного кунжута для десертов. 300 г семян черного кунжута равномерно насыпать на противень, застеленный бумагой и жарить в предварительно разогретой до 150 °С духовке 10 минут. Измельчить прожаренные семена в блендере до состояния однородной массы. Добавить 4 ст. ложки кунжутного масла и щепотку соли, снова тщательно перемешать. Готовую пасту разложить по банкам и хранить в холодильнике. Паста из семян черного кунжута входит в состав множества рецептов японских десертов и выпечки, добавляется в конфеты, мороженое и пудинги, придавая им особый глубокий цвет и аромат.

     

Политика обработки

персональных данных

Позвоните нам: +7 924 112 11 62​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ 

Напишите нам: info@alisafoods.com

ИП Козорезова Т. А.

ОГРНИП 316272400070219 от 11.05.2016г.

г. Хабаровск, ул. Суворова, д. 28б\2.