Соя или по-другому "растительная корова". По содержанию белка соевая крупа превосходит все другие злаки. Белок сои по своему составу вполне заменит животный белок.   Лецитин, содержащийся в сое, восстанавливает клетки мозга и улучшает память, регулирует уровень холестерина в крови. Генестеин  укрепляет работу сердца. Фитиновые кислоты на ранних стадиях подавляют рост раковых клеток.
Способ применения: добавлять в супы, фарши, запеканки, выпечку.
Соевая крупа имеет низкий гликемический индекс, она вполне подойдет для диабетического питания.

Соя российская Алтай, 500гр

руб. 87,00Цена
  • Состав: семена сои, Производитель: Россия, г. Барнаул,

    ООО Алтай-крупа.РФ

     Пищевая ценность 100гр. продукта: белки 36г, жиры 19,9г,

    углеводы 30,2г, пищевые волокна- 9,3г., вода 8,54г

     Энегетическая ценность  446ккал.

    Семена пригодны для отваров, варки и для проращивания.