Ячменная мука содержит гораздо больше клетчатки, чем мука других злаков, поэтому её часто включают в рацион люди, страдающими проблемами с пищеварением. Наряду с клетчаткой ячменная мука в своём составе имеет: витамины В1, В2 и РР, а также необходимые организму калий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий, селен.

 Сеянная ячменная мука имеет мягкую текстуру, которая хорошо работает в дрожжевом и пресном тесте. В такой муке мало клейковины, поэтому желательно смешивать ее с пшеничной мукой. 

 

Ячменная мука, 500гр

руб. 99,00 Обычная цена
руб. 60,00Спеццена
  • Пищевая ценность 100гр продукта:

    Белки - 23,0 г; жиры - 1,6 г; углеводы - 50,8 г.

    Энергетическая ценность:  350ккал.

    Производитель: Россия, ООО Алтай-крупаРФ, Барнаул

Политика обработки

персональных данных

Позвоните нам: +7 924 112 11 62​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ 

Напишите нам: info@alisafoods.com

ИП Козорезова Т. А.

ОГРНИП 316272400070219 от 11.05.2016г.

г. Хабаровск, ул. Суворова, д. 28.